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饺子馅抱团剂生产厂家

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品牌: 凯之裕
型号: 食品级
含量: 99
产地: 河南郑州
起订: 1 千克
供货总量: 518888 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-01-13 13:56
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【饺子馅抱团剂生产厂家】详细说明
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饺子馅抱团剂简介:
饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等
一、产品(http://www.chemdrug.com/invest/)简介:
本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点:
1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围:
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法:
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 五、添加量:
添加量一般为0.3—0.5%,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。 六、保质期:12个月。包装(http://www.chemdrug.com/sell/99/):1千克/袋。正规大厂生产,请放心食用效果显
著。
袋袋通用1名片
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