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β-葡聚糖酶

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产品规格: β-葡聚糖酶酶活3000万 ~ 6000万u/g
包装说明: 25kg/纸板桶;20kg/牛皮纸袋,也可按顾客要
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所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-05 18:18
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【β-葡聚糖酶】详细说明

产品(http://www.chemdrug.com/invest/)名称:β-葡聚糖酶
英文名称: DEXTRANASE
CAS号: 9025-70-1

理化性质:
外观性状:黄色或白色粉剂
作用pH范围:pH3.0-7.5,最适pH为5.0
作用温度范围:30-78℃,最适温度为50℃。

产品酶活:β-葡聚糖酶酶活3000万 ~ 6000万u/g
  酶活单位定义(U):在50℃、pH5.0条件下,每分钟水解β-葡聚糖产生1μg还原糖所需的酶量定义为1个酶活单位。

使用方法:本品可应用于酿造、饲料、果蔬汁加工,植物提取、纺织、食品等行业,最佳使用方案因应用领域和生产条件等不同而有所改变。具体方案请咨询(http://www.chemdrug.com/)我们的专家,用户也可以结合自己的工艺条件通过试验(http://www.chemdrug.com/sell/24/)确定最佳使用方案。
用   途:本品是由远城集团精选优良菌株,经液体深层发酵精制而成的高效浓缩酶制剂。适用于酿造、饲料、果蔬汁加工、植物提取、纺织、食品等行业。
作用机理:β-葡聚糖酶是一类能降解β-葡聚糖的水解酶类的总称。包括内切和外切β-1,3葡聚糖酶、内切和外切β-1,4-葡聚糖酶。这些酶的共同作用将β-葡聚糖降解为低分子量片段,降低亲水性和粘性。

包装(http://www.chemdrug.com/sell/99/)规格:25kg/纸板桶;20kg/牛皮纸袋,也可按顾客要求进行特殊包装。
运输与贮存方法:运输时应避免日晒,贮存于阴凉干燥环境中(25℃以下可保存18个月)。

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