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【L-乳酸钙】价格 L-乳酸钙厂家

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品牌: 江苏佰耀
规格: 25*1
产地: 江苏徐州
电话: 13337958987
起订: 25 公斤
供货总量: 8000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 徐州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-01-12 22:05
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【【L-乳酸钙】价格 L-乳酸钙厂家】详细说明
 L-乳酸钙价格    食品级L-乳酸钙厂家(http://www.chemdrug.com/company/)


乳酸钙

中文名:乳酸钙

英文名:Calcium lactate

分子式:C6H10CaO6.5H2O

分子量:308.3

产品(http://www.chemdrug.com/invest/)应用:

      白色颗粒或粉末,微有风化性,易溶于热水,不容于无机溶剂。本品选用优质淀为原原料,采用生物工程技术,经发酵精致而成。广泛应用于医药(http://www.chemdrug.com/)、食品、饮料、饲料等行业。

规格:Ca ≥13%


食品级,GB 6226-86

项 目

指 标

含量(干基计)%≥

98.0

游离酸(以乳酸计)%≤

0.45

游离碱

合格

水溶解实验

合格

干燥失重%

22-27

挥发性脂肪酸

合格

砷(以As计)% ≤

0.0003

重金属(以Pb计)% ≤

0.002

镁及碱金属% ≤

1

功用:钙补充剂。可用作缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂,调味剂,增香剂。

推荐剂量:1.GB14880——94;谷类及其制品、饮料,12——24g/kg;婴幼儿食品,23——46 g/kg。

2.FAO/WHO(1984)果酱和果冻,橘皮果冻,使PH值保持在2.8——3.5,200 mg/kg(以Ca计);番茄罐头,800 mg/kg(丁状或片状),450 mg/kg(整装)(以Ca计);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350 mg/kg(以Ca计),酸黄瓜250 mg/kg;冷饮、食用酪蛋白酸盐,按GMP。

3.作为钙的强化剂,可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆腐、腌菜等。其吸收率是钙剂中的最佳者。

4.另按日本规定的最高用量为7.7%(以Ca计≤1%)

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