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肉桂酸现货供应

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-12  浏览次数:16
中文名称肉桂酸
英文名cinnamic acid
别称桂皮酸;桂酸;等
化学式C6H5-CH=CH-COOH
分子量148.17
CAS140-10-3
EINECS205-398-1
密度:1.245
熔点133
沸点300
水溶性1克能溶于2L水中(25℃)
 
【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。

【溶解性】微溶于水。

【密度】1.245

【熔点(℃)】133

【沸点(℃)】300

应用信息

肉桂酸香精香料方面的应用

1.可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。

2.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是高级防晒霜中必不可少的成分之一。

1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。

2.英国联合利华取得了世界知识产权组织专 利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成,具有很强的杀菌、防腐作用。

3.肉桂酸还是辣椒素合成酶的一个组成部分—肉桂酸水解酶,可以利用转基因培育高产辣椒素含量的辣椒优良品种,必将大大提高辣椒品质,从而有力推动辣椒产业化发展。

4.还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。

5.肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。

肉桂酸在医药工业方面的应用

医药工业中,可用于合成**冠心病的重要药物乳酸可心定和心痛平,及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪,用来制造“心可安”,局部麻 醉剂、杀菌剂、止血药等。还可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪,用作脊锥骨骼松弛剂和镇痉剂。主要用于脑血栓,脑动脉硬化,冠状动脉硬化等病症。对肺腺癌细胞增殖有明显抑制作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌细胞有效的抑制剂,在抗癌方面具有极大的应用价值。

肉桂酸在美容方面的应用

肉桂酸可应用于美容方面,酪氨基酸酶是黑色素合成关键酶,它启动了由酪氨酸转化为黑色素生物聚合体的级链反应,肉桂酸有抑制形成酪氨基酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅,甚至消失,是高级防晒霜中必不可少的成分之一。肉桂酸显著的抗氧化功效对于减慢皱纹的出现有很好的疗效。肉桂酸同时还具有很好的保香作用,通常作为配香原料,被用作日化香精中的定香剂。


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