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减肥瘦身:8款秋季减肥食谱吃出易瘦体质

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-14  浏览次数:34

  很多人减肥心切,在减肥的时候容易走极端,利用节食来达到快速减肥的效果。健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)减肥不提倡节食,我们可以采用营养减肥食谱,科学合理的瘦身,下面就为你推荐8款健康减肥食谱,让你健康瘦身,吃出不胖体质。
 
  1、蒜泥豆角丝
 
  材料:豆角200克、蒜泥20克。
 
  配料:醋、精盐、香油各适量。
 
  做法:
 
  ①豆角择洗干净、斜刀切成细丝、用沸水焯熟放入盘中。
 
  ②将蒜泥放入碗内加入醋调成醋蒜汁,浇在豆角上,加盐,淋上香油即可。
 
  2、炒荤素丝
 
  材料:胡萝卜100克,瘦猪肉50克,白萝卜100克。
 
  配料:酱油、植物油、料酒、精盐、淀粉、葱、姜、味精各少许。
 
  做法:
 
  ①先把两种萝卜都洗净,切成细丝,再把猪肉也切成丝,用淀粉、酱油、料酒调汁拌好。
 
  ②把油锅熬热后先把葱、姜煸一下,接着把肉丝倒进锅里,旺火煸炒至七成熟,再把两种萝卜丝放入,旺火快炒,加入酱油、盐、味精炒匀熟透即成。
 
  3、酸辣苹果丝
 
  材料:苹果1/2个,青椒15克,甜椒15克,红辣椒少许。
 
  配料:白醋、白糖、盐各少许。
 
  做法:
 
  ①苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用。
 
  ②青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝后,和苹果丝加调味料拌匀即可。
 
  4、金色年华
 
  材料:金瓜150克、贡米、燕麦、大麦、糙米各120克、百合50克。
 
  做法:
 
  ①将金瓜洗净蒸至六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米分别蒸至八成熟。
 
  ②在百合有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽。
 
  ③将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟。
 
  ④食用时将金瓜均匀切开即可。
 
  5、虾子豆腐
 
  材料:虾子120克、北豆腐100克。
 
  配料:盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油各适量。
 
  做法:
 
  ①将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中;虾子泡好控干水分;葱洗净切成末。
 
  ②置锅点火倒油,油五成热时,放入虾子、葱末炒出香味,倒入炒好的虾子、豆腐块、糖、盐、酱油、香油、鸡精,开锅后用水淀粉勾薄芡,炒匀出锅即可。
 
  6、鱼香油菜心
 
  材料:油菜心500克。
 
  配料:白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉、豆瓣酱、葱、姜、蒜各适量。
 
  做法:
 
  ①油菜心洗净、切成3厘米长的段;葱、姜、蒜切成末;豆瓣酱剁碎。
 
  ②白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉兑汁待用。
 
  ③锅中放油烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中。锅中再放油,把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅煸炒,待出香味,烹入对好的汁炒熟,油菜下锅炒匀即成。
 
  7、红烧双菇
 
  材料:红苹果1/3个,青花菜60克,草菇40克,洋菇40克。
 
  配料:沙拉油、葱、盐、味精、胡椒粉、太白粉各少许。
 
  做法:
 
  ①青花菜、草菇、洋菇洗净切小朵,烫熟后冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。
 
  ②起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料,加调味料以大火炒匀即可。
 
  8、话梅藕片
 
  材料:藕2节,话梅20颗。
 
  配料:酸梅汤适量。
 
  做法:
 
  ①将藕切成薄片,放入沸水中快速汆烫,迅速捞起,泡入冰水中;话梅去核后,将梅肉切碎,与酸梅汤一起混合搅拌。
 
  ②将冰镇的藕片捞出,倒入酸梅汤中,一起搅拌均匀即可装盘。

 
 
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