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饮食养生:下午吃坚果更聪明 7类坚果很营养

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-07-25  来源:药品资讯网  浏览次数:108

  研究表明:
 
  下午吃坚果能改善记忆能力
 
  每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇。
 
  锻炼前2小时吃坚果能提高耐力和运动表现。
 
  花生:减肥
 
  花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。
 
  核桃:降低胆固醇
 
  许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。
 
  腰果:消除疲劳
 
  腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。
 
  碧根果:抗感冒流感
 
  5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。
 
  开心果:降血压
 
  两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。
 
  杏仁:防治糖尿病
 
  杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。
 
  榛子:全面保健
 
  榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)食物。

 
 
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