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绿豆、苦瓜、热茶:最佳消暑食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-07-16  来源:药品资讯网  浏览次数:78

    ●绿豆
 
  内江市第一人民医院急诊科副主任邱华雄告诉记者,绿豆属性甘寒,具有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。所以绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
 
  ●苦瓜
 
  提到夏日解暑的蔬菜,邱华雄说苦瓜夏日必不可少。“苦瓜苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。”
 
  邱华雄介绍,苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。
 
  ●热茶
 
  “食用冷饮只能对解暑起到短时效应。”邱雄华说,因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量,而当环境温度接近或超过体温时,体内的热量只能以排汗的形式来散热,食用热茶能刺激人体的温度感受器—中枢热敏神经元,经过体温调节中枢与一系列神经反射调节的作用,从而达到散热的作用。
 
  在选择茶类时,建议夏季饮用绿茶或花茶。其主要功效在于能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。

 
 
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