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研究发现新鲜的番茄汁或能帮助降低心脏病风险

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-10 16:31  浏览次数:0
摘 要:  近日,一项刊登在国际杂志Food ScienceNutrition上的研究报告中,来自东京医科牙科大学的科学家们通过研究发现,新鲜的番茄
  近日,一项刊登在国际杂志Food Science & Nutrition上的研究报告中,来自东京医科牙科大学的科学家们通过研究发现,新鲜的番茄汁或能帮助降低心脏病风险。
 
  文章中,研究者表示,对于有心血管疾病风险的日本成年人而言,摄入新鲜番茄汁能够帮助降低血压及低密度脂蛋白胆固醇的水平。
 
  这项研究中,研究人员共纳入了184名男性和297名女性参与者进行研究,让参与者在一年之内摄入他们日常需要的新鲜番茄汁。

在研究结束时,未治疗高血压前期或患高血压的94名参与者的血压发生了明显下降,收缩压平均从141.2mmHg降低到了137.0mmHg,舒张压平均从83.3mmHg降低到了80.9mmHg;125名参与者机体的低密度脂蛋白胆固醇水平也发生了下降,平均从155.0mg/dL下降到了149.9mg/dL,男性和女性参与者以及不同年龄组参与者的有效效应相似。
 
  研究者表示,据了解,这项研究首次调查了在一年内摄入番茄或番茄产品(http://www.chemdrug.com/invest/)对年龄范围较广的人群患心血管疾病风险标志物的影响。
 
 
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