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土豆的营养价值,食用土豆有什么好处?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-19 14:51  来源:药品资讯网  浏览次数:163
摘 要:土豆又叫洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯,是生活中常见果实蔬菜。土豆非常好吃,大家都非常喜欢,食用土豆对身体健康是有益处的。那么土豆的营养价值是什么?食用土豆有什么好处?
   土豆又叫洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯,是生活中常见果实蔬菜。土豆非常好吃,大家都非常喜欢,食用土豆对身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)是有益处的。那么土豆的营养价值是什么?食用土豆有什么好处?
 
  土豆的营养价值
 
  提高免疫力:吃土豆可以补充蛋白质,增强机体免疫力,使人精力充沛,不易生病。 
 
  利水消肿: 土豆的营养价值在于可以利尿消肿块。 土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
 
  润肠通便:土豆中膳食纤维丰富,食用土豆后,停留在肠道中的时间比长,可以增加饱腹感,同时可以促进肠胃蠕动,促进机体毒素垃圾的排出。 
 
  降压作用:土豆含钾量几乎是蔬菜中最高的,钾元素可以平衡酸碱,调节细胞渗透压,降低血压,所以土豆很适合水肿型肥胖者和高血压患者食用。 
 
  土豆的营养价值很高,含有丰富的蛋白质1钾、胡萝卜素、B族维生素、烟酸等维生素及矿物质,可重复补充身体所需营养成份,具有一定的滋补作用。
 
  土豆一般人都可食用,但对于发了芽的土豆是不能食用的,以免中毒哦。
 
 
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