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茴香的功效与作用,茴香的作用和功效有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-04-29 15:46  来源:药品资讯网  浏览次数:285
摘 要:茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜,既可以做蔬菜、又可以做香料,具有很高的营养价值。茴香的功效与作用是什么?茴香的作用和功效有哪些?

茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜,既可以做蔬菜、又可以做香料,具有很高的营养价值。

茴香是我们都知道的一种调味品。也是一种我们都喜欢的菜肴,茴香又分为大  茴香和小茴香,都是做为都是常用的调料,我们平时吃茴香只知道它可以很好的提味去腥,却不知道关于它的其它方面的知识,那么大家想了解一下关于茴香对人体的好处吗?茴香的功效与作用是什么?茴香的作用和功效有哪些?

茴香的功效与作用

一、丰胸

茴香具有丰胸的功效,可增加授乳妇女乳汁分泌,故有丰胸良效。

二、健胃

茴香具有健胃的作用。茴香制剂是常用的健胃,散寒,行气,止痛药。利胆作用。所以谓口不好不消化的朋友可以适当食用茴香来缓解。

三、利胆  

小茴香有利胆作用,能促进胆汁分泌,并使胆汁固体成分增加。

四、除臭

茴香具有有除臭去腥的功能,而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调,以消除其腥臭。

五、抗溃疡

有研究表明,小茴香600mg/kg十二指肠或口服给药,对大鼠胃液分泌的抑制约38.9%,对Shay溃疡胃液分泌的抑制为34.9%,而对应激性溃疡胃液分泌的抑制为33.8%。

六、缓解鼻塞头痛

大茴香除了作调味的香料外,还可缓解鼻塞、头痛等症状,过敏性鼻炎和体质偏寒者可使用该药来治疗。

七、防虫

大茴香还具有防虫的功效,储存衣物放点八角茴香可防虫。

以上是小编为大家介绍的关于茴香的功效与作用,大家现在对这一调味料的相关知识有一些了解了吧。茴香的营养价值很高,在生活中常作为食物的配料来调味用,一般不直接食用。

温馨提示:茴香一般人群均可食用。但是阴虚火旺者不宜食用,多食会伤目、长疮。由于多食茴香会有损伤视力,所以不宜长期大量使用。

 

 
 
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