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秋葵的功效与作用,秋葵的作用和功效有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-04-01 14:26  来源:药品资讯网  浏览次数:8523
摘 要:秋葵又叫作羊角豆、黄秋葵、毛茄等,是一种蔬菜,可以食用也可以入药,具有很高的营养价值和药用价值。秋葵的功效与作用是什么?秋葵的作用和功效有哪些?

秋葵又叫作羊角豆、黄秋葵、毛茄等,是一种蔬菜,可以食用也可以入药,具有很高的营养价值和药用价值。

秋葵在市面上不是很多,市场需求不是太好,并不是它没有价值,由于它是由国外引进,许多人对它的相关知识和功效还不了解。其实秋葵有很多大家不知道的养特点,秋葵的营养保健价值很高,那么今天我们就来具体了解一下关于秋葵的好处,秋葵的功效与作用是什么?秋葵的作用和功效有哪些?

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

秋葵的功效与作用

一、护肠胃,助消化

黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。胃病患者多食秋葵对保护胃黏膜具有很大的好处。

二、降血脂的作用

秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋,青豆,胡萝卜,菜花),进而减少对饮食中胆固醇的吸收。

二、降血糖的作用

秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。

三、缓解疲劳

秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。是运动员们保健的最佳蔬菜。

四、强肾补虚

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。

五、抗氧化

秋葵叶萃取物能消除氧自由基,减轻肾小管间质疾病,减少蛋白尿,改善肾功能。能有效的起到抗衰老的作用。
 

六、防癌抗癌

黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

 以上是小编为大家介绍的关于秋葵的功效与作用,现在大家应该都有一定的了解了吧,所以我们在平时也可以多去买点秋葵来食用,对身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有着很大的帮助的。

 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,具有丰富的营养价值,能很好的起到养生保健的作用。

食用秋葵的注意事项:秋葵一般人都可食用,特别适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良等人群食用,青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃秋葵;但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

 

 
 
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