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揭秘六种果汁背后不为人知的秘密

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-06 13:45  来源:药品资讯网信息中  浏览次数:103

     果汁可能是最接近纯水果的东西,但是,有时,果汁与我们的希望相差十万八千里。对于果汁,有些其中的秘密,你是必须要知道的。

 

     1、果汁含有的营养比水果少很多:

 

  当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了。在这个过程中,维生素C也被大大减少了,而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少,比如苹果,那么,在这个过程中,维生素几乎被祛除的一干二净。

 

  2、含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰盛:

 

  比如柑橘类的水果。但是,有时,在果汁中会被人工添加一些营养物质,比如维生素C。请细心看标签,弄清楚里边含有些什么物质。可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C,但可能其他牌子就一点也没有。

 

  3、容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量:

 

  这怎么可能?留心,维生素C裸露于氧气中会分解,在较小的容器内的果汁在包装(http://www.chemdrug.com/sell/99/)期和包装后会裸露于更多的空气中。

 

    4、榨果汁前先清洗水果:

 

  假如你在家榨果汁,先在冷的流水中清洗水果,以祛除表面的细菌。每次在榨之前,用水果洗剂和热水再洗一次。

 

  5、坚持购置未经混杂的果汁:

 

  假如你要最营养的果汁,请坚持购置未经混杂的果汁,比如柑橘和釉子。或者试试其他柑橘类的果汁,它们一般都富含维生素A、C、E,或者钙。

 

  6、不要对果汁过分依附:

 

  假如你广泛浏览与选择,那么果汁可能对你的饮食会有些帮助。但是,吃点水果实在很简略,而且它确切比吃果汁强多了。

 
 
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