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多食青菜可防阑尾炎

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-06 13:45  来源:药品资讯网  浏览次数:151

       近日,有英国医学专家认为他们已经找到了一种预防阑尾炎的方法,就是多吃青菜和番茄,少吃马铃薯。

  这项研究认为,吃青菜之所以可能预防阑尾炎,是由于其特有的纤维素的作用,而马铃薯或谷物的纤维素就没有类似的作用,专家们在考察饮食因素与急性阑尾炎的关系时发现,阑尾炎发病率与马铃薯消费量间有明显的正比关系,而同时又与以青菜和番茄为主的多种蔬菜混合消费量间成反比。这里所说的青菜,主要包括一些带叶的菜等。块根蔬菜不存在上述反比关系,同时研究发现,阑尾炎发病率与面包、肉类和鱼类消费量也没有什么明显联系。至于水果和糖是否有关联,目前尚无充分证据。
  在解释这项研究时,专家们指出,目前医学家普遍赞成这种观点,即阑尾炎最根本的病因是阑尾内壁被某些生物体侵害,而这些生物体总是寄生于植物质中。当我们吃进青菜后,一部分未充分消化的残留物到达大肠上端,改变了那里的植物质结构,有助于排泄,从而起到了预防阑尾炎的效果。

 
 
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