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Cell Metab.:胖人喝红酒可降低老年患病风险

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-11-18 14:22  来源:新华社  浏览次数:123

荷兰一项研究显示,红酒中的“神奇物质”白藜芦醇能减少肥胖对身体的负面影响,降低肥胖人士年老后罹患疾病的风险。

研究报告由最新一期美国《细胞-代谢》月刊发表。

荷兰马斯特里赫特大学研究人员给11名肥胖男性每天注射含150毫克白藜芦醇的针剂。一个月后,这些人的收缩压降低5毫米汞柱,新陈代谢速度放缓,身体能量消耗减少2%至4%。

研究人员说,新陈代谢速度放缓意味着人不需要像以前吃得那么多,仍可以维持身体正常运转。这样可减少肥胖人士肝脏部位聚积的脂肪,降低血压和血糖。

英国媒体11月1日援引研究负责人马斯特里赫特大学教授施拉乌文的话报道,白藜芦醇对肥胖人士的作用微小却重要,“在我看来,它们(白藜芦醇)的作用非常稳定,让许多参数发生细微变化”。

“我们只注射30天,还不清楚长时间注射会产生什么结果,”他说,“新陈代谢变化需要一段时间才能显现出来,因此,(白藜芦醇)给身体带来的影响可能更明显”。

白藜芦醇存在于红酒、葡萄、桑葚和花生中。不过,要想通过饮用红酒获得实验中11名肥胖者的效果,每天必须喝下13瓶酒才够,这样做显然弊大于利。

 
 
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