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肉桂醛:新型理想食品添加剂(武汉远城)

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-06 13:45  浏览次数:103

肉桂醛:新型理想食品添加剂(武汉远城)
       辞旧迎新之际,甲醛鸭血准时送上“新春贺礼“。1月10日,10余吨的甲醛鸭血大曝光,这是继黄曲霉毒素事件后,又一起重大食品安全事件。接二连三的食品安全事件,一次次挑战民众的心理底线,引起国人的又一阵恐慌。
       民以食为天,食以安为先,食品安全始终是人类最关注的一个现实问题。此次甲醛鸭血是实为添加甲醛的猪血,且甲醛超标400多倍。鸭血中存在大量小孔,甲醛极易残留,人们在食用鸭血时无法有效洗净残留的甲醛。可怕的是残留物中的甲醛,如果食用超过10毫升将直接威胁生命。
       中国科学院有关专家称,人体摄入的甲醛积蓄到一定浓度,将直接导致癌症。世界卫生组织已明确将甲醛列为致畸、致癌物质。《中华人民共和国食品卫生法》中也已明文规定禁止甲醛作为食品添加剂。
       市场上规定的食品添加剂用量是对健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)无任何毒副作用或不良影响的添加剂。合理用量的添加剂可防止食品腐败变质,延长食品保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。肉桂醛经多年食品安全试验(http://www.chemdrug.com/sell/24/)验证,是一种绿色安全无副作用的新型理想食品添加剂。来源于绿色植物提取物(http://www.chemdrug.com/sell/32/),制作方便快捷,物化活性稳定。且不受PH 值的影响,对于酸性或碱性的物质,都具有杀菌消毒功能,常用于保鲜防腐剂。目前法国、韩国等几家大型食品公司(http://www.chemdrug.com/company/)均已用肉桂醛作为添加剂应用于食品中,并且市场反馈良好。
       肉桂醛所含的特殊稳定成分在食品的应用也是相当的广泛,在食品上的运用也适用于口腔产品(http://www.chemdrug.com/invest/)的研发,如口香糖,牙膏。

武汉远城科技发展有限公司
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