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美国研究发现常吃蓝莓和苹果患糖尿病风险低

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-20  来源:药品资讯网  浏览次数:22

  美国研究人员日前发表的一份研究报告显示,多吃蓝莓和苹果者患Ⅱ型糖尿病的风险较低。不过研究人员也指出,这项研究仅表明这两种水果与糖尿病风险之间的关联,并不意味着吃这两种水果可以预防Ⅱ型糖尿病。

  在这项得到美国国家卫生研究院资助的研究中,哈佛大学公共卫生学院的研究者跟踪了约20万名卫生领域专业人士近24年的饮食习惯。研究对象需定期完成调查问卷,回答自己某些食品和饮料的消费状况。

  在研究开始前,所有研究对象均未患糖尿病。但在研究期间,共有1.26万人报告患Ⅱ型糖尿病。剔除其他因素后研究人员发现,吃蓝莓最多的人群(即每周至少进食456克蓝莓)患Ⅱ型糖尿病的风险比吃蓝莓最少的人(每月进食不足114克蓝莓)低23%。每周吃至少5个苹果者患Ⅱ型糖尿病的风险比不吃苹果者也要低23%。

 
 
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