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角黄素(斑蝥黄)食用色素生产厂家,角黄素(斑蝥黄)价格?

  • 袋装/桶装:25千克
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  • 发布日期:2018-10-25 17:31
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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【角黄素(斑蝥黄)食用色素生产厂家,角黄素(斑蝥黄)价格?】详细说明

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  角黄素为胡萝卜素类色素,显橙色。存在于多种食物中,也可人工合成。多作为动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更加鲜明。用于食品添加时主要作为橙色着色剂,但少使用。

    角黄素(canthaxanthin,β,β-Carotene-4,4'-dione),又名斑蝥黄素、杏菌红素、鸡油菌黄质、鸡油菌素、食用橙8号。是一种带橙红色的类胡萝卜素色素,也是一种。
    角黄素存在于许多食物中,例如蘑菇、甲壳类动物、鱼类和蛋类。这种色素也可以用人工方法制造。主要用于动物饲料中。

用途:

    饲料添加:角黄素主要用作动物饲料添加剂,使蛋黄和禽肉的颜色更鲜明,三文鱼的色泽更红润。
    食品着色:角黄素也可用于果酱、糖果、糖浆、调味汁、含二氧化碳饮料等食物,作为着色剂。不过,角黄素较常用于动物的饲料,而非作食用色剂用途。

 
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