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乙基香兰素厂家

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  • 发布日期:2018-01-07 14:33
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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【乙基香兰素厂家】详细说明
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中文名称:乙基香兰素
中文同义词:波旁醛;乙香草醛;乙基香草醛;乙基凡尼林;乙基香兰素;乙基香草精;乙基香草素;乙基儿茶醛;乙基香兰醛;香草醛乙基醚
CAS号:121-32-4
EINECS号:204-464-7
英文名称:Ethyl vanillin
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
熔点:76 °C
沸点:285°C
蒸气压:<0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA:2464
闪点:127°C
含量:99%
包装:25kg纸板桶
化学性质:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,具有强烈香荚兰豆香气。熔点77~78℃,沸点285℃,149~150℃(1.73kPa)。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、氯仿和碱液,微溶于水(50℃时1.3%),水溶液呈酸性。
用途:乙基香兰素是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,香气强度为香兰素的3~4倍,主要用于配制香草型食用香精、汽水、冰淇淋、巧克力和烟酒等。在巧克力中使用量为250mg/kg;胶姆糖中110mg/kg;酒类饮料中100mg/kg;布丁类中74mg/kg;糖果中65mg/kg;烘烤食品中63mg/kg;冷饮中47mg/kg;软饮料中20mg/kg。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用,与香兰素基本相同。可作为增甜剂和定香剂使用,可用于甜花香、果子唇膏香,也用于需要甜奶香的配方作定香剂,有导致变色的性能,故忌入白色膏霜和香皂中。大量用于香荚兰豆型和巧克力型食用香精中。还用入奶油型、果香、烟糖、焦糖、坚果、朗姆等香味中,作增甜剂和定香剂。
纸板桶03
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烟酰胺[98-92-0]  延胡索酸泰妙菌素[55297-96-6]  盐酸硫胺[67-03-8]  盐酸阿莫地喹[69-44-3]  盐酸酪胺[60-19-5]  盐酸贝那普利[86541-77-7]  盐酸美西律[5370-01-4]  盐酸罗哌卡因[132112-35-7]  盐酸水苏碱[4136-37-2]  盐酸普鲁卡因胺[614-39-1]  盐酸昂丹司琼[103639-04-9]  盐酸左布比卡因[27262-48-2]  盐酸川芎嗪[76494-51-4]  盐酸它波宁[4429-63-4]  盐酸头孢替安[66309-69-1]  盐酸吗啉胍[3160-91-6]  盐酸吖啶黄[8063-24-9]  盐酸利托君[23239-51-2]  盐酸雷尼替丁[66357-59-3]  壬二酸[123-99-9]  肉桂粉  肉桂酸钠[538-42-1]  肉豆蔻酸异丙酯[110-27-0]  乳香酸[471-66-9]  乳酸甲酯[547-64-8]  茶碱[58-55-9]  茶多酚[84650-60-2]  茶香酮[1125-21-9]  长春西汀[42971-09-5]  橙皮苷[520-26-3]  穿心莲内酯[5508-58-7]  刺五加苷[39432-56-9]  刺五加提取物[39432-56-9]  赤霉素[77-06-5]  乙基香兰素
 
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