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硬脂酰乳酸钙钠生产厂家

  • 硬脂酰乳酸钙钠:参考价:22
  • 硬脂酰乳酸钙钠:参考价:22
  • 手机、微信号:13026588418
  • 发布日期:2018-02-11 09:44
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数11
  • 申请代理
 
【硬脂酰乳酸钙钠生产厂家】详细说明
 硬脂酰乳酸钙钠
中文名称: 硬脂酰乳酰乳酸钙
中文同义词: 硬脂酰乳酰乳酸钙;乳酰化硬脂酸钙;硬脂酰-2-乳酸钙;硬脂酰乳酸钙钠
英文名称: calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate
英文同义词: calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate;calcium stearoyl lactate;CALCIUM STEAROYL LACTYLATE;Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, calcium salt;stearoyl-2-lactylic acid;Calcium stearyl 2-lactylate;calcium stearoyl lactate(CSL);Bis(2-O-stearoyllactic acid) calcium
CAS号: 5793-94-2
分子式: C42H78CaO8
分子量: 751.14192
EINECS号: 227-335-7
使用限量
GB 2760-96:糕点、面包,2.0g/kg。
FDA,§172.844(1994,%):对酵母发酵的焙烤制品,为面粉量的0.5;对液体、冷冻蛋白0.05;对发泡植物油顶端料0.3;脱水马铃薯10.5。
化学性质 白色至奶油色粉末或薄片状、块状固体。具有淡的焦糖似气味。熔点44~51℃。难溶于冷水(0.5%,200C),微溶于热水。加水并强行混合后可使之分散。2%水悬浮液的pH值为4.7。溶于乙醇(8.3%,20℃)、植物油和热猪油。
 
用途 面团调节剂;稳定剂;乳化剂;起泡剂。主要用作面包质量改进剂,加入量为小麦粉的0.5%,可改进面团耐混捏性,提高面包柔软度。用作干蛋白起泡剂的最高用量为0.5%,对液体及冷冻蛋白的用量为0.05%以下。在日本仅限用于面包。
 
EEC规定可用于用汤汁干颗粒。
 
用途 作W/O型食品乳化剂,可与小麦粉中的面筋结合,增加面筋的弹性和稳定性,使面团蓬松柔软。我国规定可用于面包和糕点,最大使用量2.0g/kg。
 
KG  粉状 白色 25kg/牛皮纸袋 
参考价:22
客户咨询常见回答问题:
1.客户:什么时候发货? 
销售人员:工作时间周一至周五,一般情况下14点前付款,可到当天发货。14点后付款次日发货(情况仅限我公司库存产品)。特殊情况下公司最后一批排单发货在4点钟,在此之前签字的单子基本上都可以发货。我公司按国家法定假期休息,周六日只接受询问和下单,不发货。

2.客户:采购之后货物大概几天能到?
销售人员:正常情况下,湖北省内快递1-2日到达,湖北省外快递3-5天到达(边远地区或山区需时更长)。
物流货运的时间根据具体地点有所不同,正常情况下3-7日到达当地物流站点(边远地区或山区需时更长)。
这与物流运输公司的效率和速度有关,也与您的距离有关,我们不好控制,希望您理解。如亲急需,请与我们客服联系,商量选用最适合您要求并且最便捷的运输方式。
特殊说明:如果您比较着急,我建议在您采购第一笔货物之后,最好在下一批货物需要的前三到五天下单,给大家一个缓冲期或运输期。如有特殊情况,请第一时间说明。
 
3.客户:为什么是给我发货运?及液体的小样费用为什么会贵很多?
销售人员:液体产品,在全国范围内,超过5kg只发物流货运;1KG非危险品液体可以走快递。(原因:液体发快递容易泄露,而且容易造成相关快递点投诉事件,希望谅解),而很多液体是易燃易爆的,我公司人员在分装过程中难免造成损伤及货物的特殊性造成的一系列问题,因此我公司现在起,一些危险品液体,价格会有所上涨,希望谅解。
非液体产品:全国范围内均可以发快递或物流货运。
由于化工产品多为“液体”和“粉末”,不是所有运输公司(快递和物流)都愿意承运,为了保证货物能安全、快捷地送到亲手上,请亲选择和信任我们推荐的运输公司。
 
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