当前位置: 首页 » 招商 » 其他招商 » 车前籽胶生产厂家。
点击图片查看原图

车前籽胶生产厂家。

  • 级别:食品级、工业级
  • 含量:99
  • 产地:江苏
  • 发布日期:2018-11-18 17:05
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数0
  • 申请代理
 
【车前籽胶生产厂家。】详细说明
车前籽胶生产厂家 车前籽胶厂家 食品级车前籽胶价格 车前籽胶用途 车前籽胶用量 车前籽胶经销商 车前籽胶批发 车前籽胶原料药

 英文名称:Psyllium

      CAS号:有       

      分子式:C12H22011

二、【车前籽胶性状】

     淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。主要用于冰淇淋,巧克力,遇水后先膨胀,在逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。用途:增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。含量:99.8%车前籽胶简介

1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。
用于饮料中有增稠和稳定作用,可防止制品分层、沉淀,并使产品富滑腻口感,添加量为0.05—0.5%
4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。
5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。
6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。
7、调味品
在调味汁和色拉调味品中,利用了车前籽胶在低浓度下产生高黏度这一基本性质,使得这些产品的质构和流变等感官品质更加优质。
8、罐头食品
这类产品的特征是尽可能不含流动态的水,车前籽胶则可用于稠化产品中的水分,并使肉菜固体部分表面包一层稠厚的肉汁。缓慢溶胀的车前籽胶有时还可以用于限制装罐时的黏度。
 QQ图片20181005104146
QQ图片20181005104056
QQ图片20181005104154






车前籽胶生产厂家 车前籽胶厂家 食品级车前籽胶价格 车前籽胶用途 车前籽胶用量 车前籽胶经销商 车前籽胶批发 车前籽胶原料药

 
[ 招商搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

0条 [查看全部]  【车前籽胶生产厂家。】相关评论

 
联系方式
 
查看联系方式
手机端打开
下载联系方式
 为保障信息发布人权益,禁止将获得的发布人联系方式用于任何非法用途,一切法律后果自负;
 发布人所发信息未经本网站进一步核实,使用前请必务核实信息的真实性,一切后果用户自行承担。
查看联系方式
 
该企业最新招商
 
同类招商
 
推荐招商