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橙皮甜苷的厂家

  • 级别:食品级、工业级、饲料级
  • 含量:99
  • 规格:25kg/桶或袋
  • 发布日期:2018-09-20 07:59
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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【橙皮甜苷的厂家】详细说明
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中文名称:橙皮苷
中文别名:橙皮甙;川陈皮素;二氢黄酮甙;柚甙;柚皮苷;陈皮甙;二氢黄酮苷;柑果甙;桔皮甙;橘皮苷;柑果甙
英文名称:Hesperiden
CAS登录号:520-26-3
EINECS号:208-288-1
分子式:C28H34O15
分子量:610.57
植物来源:芸香科柑桔属植物甜橙、柠檬
化学性质:淡黄色结晶性粉末;易溶于吡啶、氢氧化钠溶液,溶于二甲基甲酰胺,微溶于甲醇和热冰醋酸,极微溶于乙醚,丙酮、氯仿和苯。该品1g溶于50L水。无臭、无味。
1、食品甜味剂/甜味增强剂
与其他甜味成分(三氯蔗糖、多元醇类甜味剂、糖精等)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,降低成本,同时甜味更。广泛用于果汁饮料、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料、酱菜、食醋、槟榔、凉果等。
2、功能食品/的甜味剂
NHDC在体内不会进行热量转化,是一种低热量值甜味剂,并具有降糖、降胆固醇、等生理活性。特别适用于功能食品、膳食补充剂等健康食品中作为代糖,具体包括液体膳食补充剂(功能食品)、固体膳食补充剂(功能食品)、糖浆型或咀嚼型膳食补充剂(功能食品)。
3、药辅矫味剂(苦味掩盖剂)
NHDC在低于甜味阈值时即可作用于苦味受体,从而提高人对苦味的阈值,去苦****优于一般甜味剂。如欧洲版伟哥(Viagra)和小儿布洛芬混悬液中使用了NHDC来掩盖药物苦味。
4、食品香精香料
NHDC的香型类似于麦芽酚和乙基麦芽酚,且能与麦芽酚和乙基麦芽酚产生**的协同效应。NHDC作为食品香精香料,广泛用于冷冻乳制品、软糖、布丁、果汁、酒精和非酒精饮料、碳酸饮料、调味品、果酱、硬糖、口香糖等;从而改善食品风味和质地、口感。
5、饲料矫味剂
NHDC添加在动物日粮中,掩盖其中某些成分(如部分蛋白原料、维生素、金属离子以及药物成分等)产生的不良苦涩味,能够大大改善饲料的适口性,从而增进幼畜的食欲,它们的生长。
6、化妆品香料
广泛应用于唇膏、精华液、水基化妆品等。


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