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草莓红厂家价格 食品级草莓红

  • 型号:食品级
  • 规格:25*1
  • 电话:13012111162
  • 发布日期:2019-06-27 08:29
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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【草莓红厂家价格 食品级草莓红】详细说明
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草莓色素简介:

成分:主要成分为天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素类色素;

性质:红色膏体或液体,无异味。溶于水、牛奶,呈橘黄色,油脂中橘红色。

来源:植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

用途:红色着色剂,可作为食品、饮料儿童玩具等的着色。

草莓色素用途用量:

一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝,*大使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,*大使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,*大用量0.05g/kg。

 
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