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中惠 红曲红色素厂家价格食品级红曲红

  • 型号:食品级
  • 规格:25*1
  • 电话:13012111162
  • 发布日期:2019-06-27 08:29
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数19
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【中惠 红曲红色素厂家价格食品级红曲红】详细说明
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【关于产品】产地直达!无添加,无染色!当月新品!本品纯天然微生物提炼,是纯天然的色素,无毒害,绿色健康.
【关于包装】产品为散装,采用袋装/箱装!
【经营理念】专注高品质原生态绿色食品!建议您可以先买一点回去看下,对比质量和价格!我们一直不断的提升产品品质,服务质量!

红曲红简介:

红曲红,是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素,具有“营养、天然、多功能” 等多重优点,值得大力应用和推广。

红曲红是目前**上**的一种利用微生物发酵生产的天然功能食用色素,是红曲霉次级代谢产物的其中之一。红曲红是以大米、黄豆为主要原料,借鉴我国传统的红曲生产工艺,通过红曲霉菌液体深层发酵和先进的现代生物分离技术而获得的粉状纯天然、无毒、安全**的天然食用色素。红曲红色素被广泛地应用于清酒、腐乳、鱼肉、酱油、糕点、糖果、冷饮等食品业的着色,也可用于医药和化妆品等行业的着色,红曲红色素符合食品着色剂“营养、天然、多功能”的发展要求和方向,因此值得大力应用和推广。与其它天然色素相比,红曲红色素纯度高、价格低、着色力强、稳定性好以及具有防腐功能等优点

红曲红色素应用:

红曲是中国古代的一项重大发明,宋朝时期已将红曲应用于食品及药物上,元朝已有红曲具有医疗**的记载。长期以来中外多数学者的研究已充分显示了红曲色素具有极高的安全性,在所有已知天然色素中具有极优良的稳定性,是我国食品法规允许使用的天然色素之一。近年来的研究进一步证实了红曲的医疗保健**。[3] 

红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定医疗保健**的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,**十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专利,有望开发红曲红新的应用*域。[3


 
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