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小苏打生产厂家

  • 级别:食品级、工业级、饲料级
  • 含量:99
  • 规格:25kg/桶或袋
  • 发布日期:2018-07-16 13:30
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数10
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【小苏打生产厂家】详细说明
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    碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
物理性质:
       白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.159。无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。
用途:
      碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于**胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用*广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

1)烘焙:可作为食品疏松剂,适用于发面和烘焙面包,蛋糕和饼干等,可使发酵*,糕体松软。

2)炒菜:炒绿叶菜或豆角等加入少量食用小苏打,可防止叶绿素流失,且味道不变。

3)清洗蔬菜水果:加适量小苏打,用温水浸泡10~15分钟,

4)清洗、清洁餐具、茶杯、咖啡杯等,用温水洗涤,撒在需要清洗的地方,用海绵擦洗。

5)烹调嫩肉:保持肉类菜肴鲜嫩可口。

6)苏打汽水/苏打水:在凉饮用水中加入适量小苏打可调成苏打水,长期饮用可保持体内酸碱平衡。

7)去味吸潮:用布袋包一袋放入衣柜、橱柜、冰箱,能**去除异味,食品级更安全。





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