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花生油烯酸生产厂家

  • 型号:食品级
  • 规格:1*25kg
  • 品牌:佰耀
  • 发布日期:2018-03-25 18:22
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数5
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【花生油烯酸生产厂家】详细说明
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花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。人体内可由亚油酸合成。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。

花生四烯酸是n-6系列多不饱和脂肪酸,尽管在人体内可由必需脂肪酸、亚油酸转化而来,并可进一步转化为一系列重要的生理活性物质,但在合成数量不足时必须由食物供给,尤其难以满足婴幼儿的生理需要。由于它是人乳中主要的长链多不饱和脂肪酸,对于婴幼儿配方乳粉来说更有强化的必要
 
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