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ε-聚赖氨酸原料生产厂家 17753116372

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  • 发布日期:2018-02-18 19:59
  • 有效期至:2018-12-19 [已过期]
  • 招商区域:全国
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【ε-聚赖氨酸原料生产厂家 17753116372】详细说明
 ε-聚赖氨酸 
中文名称: 聚赖氨酸
中文同义词: LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS-LYS;L-聚赖氨酸;赖氨酸均聚物
英文名称: POLYLYSINE
英文同义词: POLYLYSINE;EPSILON-POLYLYSINE;POLYLYSINE, CPC PEPTIDE;Epsilon-Poly-L-Lysin;epsilon-Lysine homopolymer;Lysine homopolymer;Lysine polymer
CAS号: 25104-18-1
分子式: C18H36N6O3X2
分子量: 384.521
 
ε-聚赖氨酸在保鲜防腐方面的应用
(1) ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。
(2)对方便米饭和快餐食品等提高保存期。
(3)聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面,均具有**的**防腐作用,能杀死或抑制食品内部或表面的致病微生物。
 
 KG 食品级  粉状 白色 500克/塑料桶 
参考价:1998
 
 
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