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江干区2004-2007年碘盐监测结果分析

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-05-08  浏览次数:0
摘 要:食盐加碘是消除碘缺乏病的重要策略,为了解居民食用盐含碘情况,江干区疾病预防控制中心对全区的居民用户进行碘盐监测,现将2004-2007年江干区碘盐监测结果报告如下。材料与方法1样品来源在全区范围内按东
  • 【题 名】江干区2004-2007年碘盐监测结果分析
  • 【作 者】蒋雪凤 俞涛 张瑞云
  • 【机 构】杭州市江干区疾病预防控制中心
  • 【刊 名】《浙江预防医学》 2009年第2期,-页
  • 【关键词】
  • 【文 摘】食盐加碘是消除碘缺乏病的重要策略,为了解居民食用盐含碘情况,江干区疾病预防控制中心对全区的居民用户进行碘盐监测,现将2004-2007年江干区碘盐监测结果报告如下。材料与方法1样品来源在全区范围内按东、西、南、北、中抽取5个乡(镇、街道),每个乡随机抽取4个行政村(居委会),每个行政村(居委会)抽取15户居民盐样。2检验方法采用GB/T13025・7-1999中的直接滴定法进行定量检测。3评价标准依据国家质量技术监督局颁布的食用盐国家标准GB5461-2000判定,盐碘含量(35±15)mg/kg为合格碘盐,<5mg/kg为非碘盐,5~20mg/kg(不含20mg/kg)或>50mg/kg为不合格碘盐。4数据处理对连续4年江干区碘盐监测结果数据进行分析,包括均数、标准差、中位数、变异系数、合格率、非碘盐率、覆盖率、食用率。结果1合格率2004-2007年共检测碘盐1267份,合格份数1251份,不合格份数12份,非碘盐份数4份,中位数32・8 mg/kg。非碘盐率0・32%,覆盖率99・7%,合格率98・7%,见表1。表1各年碘盐合格率年份检测份数中位数(mg/kg)合格率份数(%)不合格数非碘盐份数(%)覆...
 
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