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江南佳品 凤尾鱼

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-05-08  浏览次数:2
摘 要:凤尾鱼是刀鲚鱼(Coiiia ectenes)的俗称,为江南佳品之一。其体长一般20厘米,体被大而薄的圆鳞,无侧线。由于其尾分叉,尖端狭长,呈红色,状如凤尾,故称凤尾鱼。又因其体背呈青石板色或金黄色,
  • 【题 名】江南佳品 凤尾鱼
  • 【作 者】陈万青
  • 【机 构】不详
  • 【刊 名】《海洋世界》 2009年第6期,38-40页
  • 【关键词】凤尾鱼 江南 金黄色 石板
  • 【文 摘】凤尾鱼是刀鲚鱼(Coiiia ectenes)的俗称,为江南佳品之一。其体长一般20厘米,体被大而薄的圆鳞,无侧线。由于其尾分叉,尖端狭长,呈红色,状如凤尾,故称凤尾鱼。又因其体背呈青石板色或金黄色,或青黄交杂,因此又有“青背”、“黄背”和“花背”之称。凤尾鱼腹侧银白,有青、蓝或淡黄荧光,全身闪闪发亮。
 
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