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七种百里香精油的主成分分析及其化学型

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-21  浏览次数:4
摘 要:百里香种类繁多,其精油的化学型是决定其应用领域的先决条件。本研究对7种百里香精油的20个主要化学成分进行主成分分析,将20个成分简化为3个主成分,3个主成分所提供的信息量占全部总信息量的91.91%,
  • 【题 名】七种百里香精油的主成分分析及其化学型
  • 【作 者】黄健[1] 马莉[1] 姚雷[2] 吴亚妮[2]
  • 【机 构】[1]上海爱普香料有限公司,上海200072 [2]上海交通大学农业与生物学院,上海200240
  • 【刊 名】《上海交通大学学报:农业科学版》 2009年第3期,206-209页
  • 【关键词】百里香 主成分分析 聚类分析 化学型
  • 【文 摘】百里香种类繁多,其精油的化学型是决定其应用领域的先决条件。本研究对7种百里香精油的20个主要化学成分进行主成分分析,将20个成分简化为3个主成分,3个主成分所提供的信息量占全部总信息量的91.91%,转换后的新变量用于进一步的聚类分析。聚类结果表明,在num15水平上可以将7种百里香分为3组,分别对应3个化学型,即百里香酚型、香芹酚型和香叶醇型,第一组包括德国冬百里香(Thymus vulgaris‘GeriBan’)、法国细叶百里香(Thymus vulgaris‘French’)、英国百里香(Thymus vulgaris‘English’)、银斑百里香(Thymusvulgaris‘SilverPosie’)和匍匐百里香(Thymus serpyllum),属于百里香酚化学型;宽叶百里香(Thymus pulegioides)和金边柠檬百里香(Thymus citriodo M‘Golden Queen’)各自成组,分别属于香芹酚和香叶醇化学型。本研究探索了对百里香化学型进行划分的一种方法,为百里香精油的应用提供了更为准确的定位,同时也为目标品种的筛选和百里香种质资源创新提供理论依据。
 
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