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固相萃取-梯度高效液相色谱法同时测定婴幼儿食品中维生素A、D、E的含量

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-26  浏览次数:1
摘 要:目的:建立固相萃取一高效液相色谱法测定婴幼儿食品中的VA、VD、VE含量的方法。方法:在已有研究基础上对样品前处理方法进行了优化和改进,皂化后利用正己烷:甲基叔丁基醚(v:v=1:1)进行提取,PLS小柱萃取分离,50%丙酮正己烷洗脱,甲醇
  • 【题 名】固相萃取-梯度高效液相色谱法同时测定婴幼儿食品中维生素A、D、E的含量
  • 【作 者】张敏 唐俊 黄丽
  • 【机 构】南昌市食品质量卫生安全监督检验中心 南昌330012
  • 【刊 名】《中国食品添加剂》2014年 第9期 190-194页 共5页
  • 【关键词】固相萃取 梯度高效液相色谱法 婴幼儿食品 VA VD VE
  • 【文 摘】目的:建立固相萃取一高效液相色谱法测定婴幼儿食品中的VA、VD、VE含量的方法。方法:在已有研究基础上对样品前处理方法进行了优化和改进,皂化后利用正己烷:甲基叔丁基醚(v:v=1:1)进行提取,PLS小柱萃取分离,50%丙酮正己烷洗脱,甲醇定容后高效液相色谱仪梯度洗脱检测。结果VA、VD、VE在0.1~10μg/mL浓度范围内相关系数均为0.999以上,回收率均在90%以上,相对标准偏差小于4%。结论:方法快速、灵敏、准确,前处理简单易行,可用于婴幼儿食品中VA、VD、VE的同时测定。
 
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