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核设施关键人群组膳食调查中若干问题的讨论与建议

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-26  浏览次数:4
摘 要:通过对核设施关键人群组膳食调查方法局限性与现存问题的梳理,认为关键人群组膳食调查方法单一、调查内容不统一、关键人群组界定和认识有待于完善,提出如下建议:年龄组划分为婴儿(≤1岁)、儿童(2~6岁)、少年(7~17岁)和成人组(〉17岁);膳
  • 【题 名】核设施关键人群组膳食调查中若干问题的讨论与建议
  • 【作 者】谭承军 熊小伟 魏国良 王韶伟 商照荣
  • 【机 构】环境保护部核与辐射安全中心 北京100082
  • 【刊 名】《环境影响评价》2015年 第4期 72-75页 共4页
  • 【关键词】核设施 膳食调查 关键人群组 代表人 食物消费量
  • 【文 摘】通过对核设施关键人群组膳食调查方法局限性与现存问题的梳理,认为关键人群组膳食调查方法单一、调查内容不统一、关键人群组界定和认识有待于完善,提出如下建议:年龄组划分为婴儿(≤1岁)、儿童(2~6岁)、少年(7~17岁)和成人组(〉17岁);膳食调查中粮食类细化到谷类、薯类和豆类,蔬菜至少细分为叶类和非叶类蔬菜;海产品细化到鱼类、甲壳类、软体类和藻类。在缺乏关键人群组食物消费量时,建议采用厂址半径5 km范围内膳食调查数据变化范围值的95%作为摄入率代替可能关键人群组的食物消费量。
 
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  • (1) 核设施,膳食调查,关键人群组,代表人,食物消费量
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