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甲硫氨酸氨肽酶高通量微型化检测方法的建立

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-26  浏览次数:23
摘 要:采用甲硫氨酸对硝基苯胺底物检测甲硫氨酸氨肽酶酶活,通过优化甲硫氨酸氨肽酶检测条件提高检测方法的准确性和灵敏性,并在此基础上建立了微型化的检测方法―――酶标板法,适应微型化高通量发酵培养对高通量酶活检测
  • 【题 名】甲硫氨酸氨肽酶高通量微型化检测方法的建立
  • 【作 者】杨玉兰 姜文侠 刘琦 孙瑞雪
  • 【机 构】天津市工业生物系统与过程工程重点实验室 中国科学院系统微生物工程重点实验室 中国科学院天津工业生物技术研究所 天津300308 天津科技大学 天津300457
  • 【刊 名】《食品与发酵工业》2012年 第12期 138-142页 共5页
  • 【关键词】氨肽酶 甲硫氨酸氨肽酶 高通量筛选
  • 【文 摘】采用甲硫氨酸对硝基苯胺底物检测甲硫氨酸氨肽酶酶活,通过优化甲硫氨酸氨肽酶检测条件提高检测方法的准确性和灵敏性,并在此基础上建立了微型化的检测方法―――酶标板法,适应微型化高通量发酵培养对高通量酶活检测的要求,以实现氨肽酶产生菌真正意义上的高通量筛选。优化后的甲硫氨酸氨肽酶酶活微型化检测条件为:氨-氯化铵缓冲液40 mmol/L、pH 8.0、甲硫氨酸对硝基苯胺浓度6 mmol/L、温度60℃、酶反应时间10 min,于380nm波长比色测定。
 
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