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火焰原子吸收法测定桑蚕蛹中微量元素含量

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-23  浏览次数:7
摘 要:[目的]为开发桑蚕蛹新资源,测定桑蚕蛹中10种元素的含量。[方法]火焰原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素Se、C
  • 【题 名】火焰原子吸收法测定桑蚕蛹中微量元素含量
  • 【作 者】李清霞 李双妹
  • 【机 构】濮阳职业技术学院石油化工与环境工程系 河南濮阳457001
  • 【刊 名】《安徽农业科学》2012年 第22期 11442-11444页 共3页
  • 【关键词】元素 原子吸收分光光度法 蚕蛹
  • 【文 摘】[目的]为开发桑蚕蛹新资源,测定桑蚕蛹中10种元素的含量。[方法]火焰原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素Se、Cr的含量。[结果]桑蚕蛹中元素K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn的含量分别为14.340 0 mg/g、49.380 0 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0μg/g、450.600 0μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.580 0μg/g。[结论]研究建立的原子吸收分光光度法简便、快速、灵敏、准确;桑蚕蛹是营养价值较高的新资源食品,具有广阔的开发应用前景。
 
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