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“双汇”瘦肉精事件对我国食品安全监管的警示

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-23  浏览次数:24
摘 要:事件回顾据央视《每周质量报告》的3・15特别节目《"健美猪"真相》报道,河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品"瘦肉精"饲养,有毒猪肉流向了双汇。河南济源双汇肉制品被央视3.15曝光含"瘦肉精"后,双汇集
  • 【题 名】“双汇”瘦肉精事件对我国食品安全监管的警示
  • 【作 者】张慧媛
  • 【机 构】不详
  • 【刊 名】《中国食品》2011年 第9期 18-20页 共3页
  • 【关键词】瘦肉精 食品安全监管 事件 《每周质量报告》 动物药品 双汇集团 养猪场 肉制品
  • 【文 摘】事件回顾据央视《每周质量报告》的3・15特别节目《"健美猪"真相》报道,河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品"瘦肉精"饲养,有毒猪肉流向了双汇。河南济源双汇肉制品被央视3.15曝光含"瘦肉精"后,双汇集团在5天时间里,两次发表声明,对"瘦肉精"事件表示道歉,并对济源双汇作出停产,
 
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  • (1) 瘦肉精,食品安全监管,事件,《每周质量报告》,动物药品,双汇集团,养猪场,肉制品
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