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佳肴妙药属香菇

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-20  浏览次数:5
摘 要:香菇又名冬菇、香蕈,是食用蘑菇的一个优良品种。有野生,也有栽培,为“山珍”之一,被誉为“蘑菇皇后”。并以肉厚个大、菇面完整、气味香鲜者为佳。
  • 【题 名】佳肴妙药属香菇
  • 【作 者】叶水泉
  • 【机 构】浙江
  • 【刊 名】家庭中医药, 2006(11): 65-65
  • 【关键词】香菇 佳肴 食用蘑菇 优良品种
  • 【文 摘】香菇又名冬菇、香蕈,是食用蘑菇的一个优良品种。有野生,也有栽培,为“山珍”之一,被誉为“蘑菇皇后”。并以肉厚个大、菇面完整、气味香鲜者为佳。
 
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