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浙江产石胡荽的挥发性成分研究

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-26  浏览次数:12
摘 要:采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析浙江产石胡荽的挥发性成分,鉴定出41种成分,并测定了其相对含量.结果表明:其主要成分为反式-乙酸菊花烯酯(42.18%)、4,4-三甲基-二环[3.2.0]
  • 【题 名】浙江产石胡荽的挥发性成分研究
  • 【作 者】张雅琪 曾志 谭丽贤 叶雪宁 谢润乾 庞世敏 席振春 符林
  • 【机 构】华南师范大学化学与环境学院 广东广州510631
  • 【刊 名】《华南师范大学学报:自然科学版》2011年 第2期 87-90页 共4页
  • 【关键词】石胡荽 挥发性成分 气相色谱-质谱联用
  • 【文 摘】采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析浙江产石胡荽的挥发性成分,鉴定出41种成分,并测定了其相对含量.结果表明:其主要成分为反式-乙酸菊花烯酯(42.18%)、4,4-三甲基-二环[3.2.0]-6-庚烯-2-醇(6.85%)、石竹烯氧化物(4.42%)、2-(2-甲基呋喃基)-5-甲基-呋喃(3.76%)、棕榈酸(3.55%)、2-甲基-5-(1-甲基乙基)-苯酚(3.53%)、2-甲基丙醇酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯(2.97%)、3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇(2.93%)、麝香草酚(2.88%)及α-草烯(2.29%).
 
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  • (1) 石胡荽,挥发性成分,气相色谱-质谱联用
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