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嗜热厌氧杆菌乳酸脱氢酶敲除对乙醇发酵的影响

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-26  浏览次数:9
摘 要:为提高乙醇产率,通过同源重组的方式敲除嗜热厌氧杆菌乳酸支路中的乳酸脱氢酶基因,得到了嗜热厌氧代谢工程菌Δldh突变株.应用葡萄糖、木糖、葡萄糖/木糖混合糖3种碳源,分别对Δldh突变株与野生菌进行分批
  • 【题 名】嗜热厌氧杆菌乳酸脱氢酶敲除对乙醇发酵的影响
  • 【作 者】蔡友华 赖超凤 梁泽鑫 李平 王菊芳 朱明军 梁世中
  • 【机 构】华南理工大学生物科学与工程学院 广东广州510006
  • 【刊 名】《华南理工大学学报:自然科学版》2010年 第12期 140-144页 共5页
  • 【关键词】嗜热厌氧杆菌 发酵 乙醇 木糖 乳酸脱氢酶
  • 【文 摘】为提高乙醇产率,通过同源重组的方式敲除嗜热厌氧杆菌乳酸支路中的乳酸脱氢酶基因,得到了嗜热厌氧代谢工程菌Δldh突变株.应用葡萄糖、木糖、葡萄糖/木糖混合糖3种碳源,分别对Δldh突变株与野生菌进行分批补料发酵产乙醇的研究.结果表明,与野生菌相比,Δldh突变株不仅显著提高了乙醇产率,而且提高了糖的消耗速率;Δldh突变株与野生菌都能以葡萄糖和木糖为基质生长,而与木糖为单一碳源相比,在葡萄糖/木糖共发酵时,木糖消耗速率有所降低;在以葡萄糖为单一碳源时,Δldh突变株的乙醇质量浓度和产率达到最高,分别为25.93 g/L和0.39 g/(L.h).
 
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