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纤维素酶法提取鱼腥草总黄酮工艺

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-11-24  浏览次数:3
摘 要:鱼腥草为药食两用植物,含有大量的黄酮类化合物,本文研究了用纤维素酶法提取鱼腥草总黄酮的工艺条件,鱼腥草原料经纤维素酶预处理后浸提,总黄酮得率可达到8.182%。其酶解的最佳条件为:料液中酶的质量浓度为
  • 【题 名】纤维素酶法提取鱼腥草总黄酮工艺
  • 【作 者】段文录 吴峰敏 张延萍 甘心蔚
  • 【机 构】河南科技大学化工与制药学院 河南洛阳471003
  • 【刊 名】《河南科技大学学报:自然科学版》2010年 第1期 98-100页 共3页
  • 【关键词】酶法 纤维素酶 鱼腥草 总黄酮 提取工艺
  • 【文 摘】鱼腥草为药食两用植物,含有大量的黄酮类化合物,本文研究了用纤维素酶法提取鱼腥草总黄酮的工艺条件,鱼腥草原料经纤维素酶预处理后浸提,总黄酮得率可达到8.182%。其酶解的最佳条件为:料液中酶的质量浓度为0.2mg/mL,酶解温度45℃,酶解pH=5.0,酶解时间90min。实验结果表明:该方法明显提高鱼腥草总黄酮得率。
 
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  • (1) 酶法,纤维素酶,鱼腥草,总黄酮,提取工艺
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