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黄瓜的营养价值,食用黄瓜的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-05  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:黄瓜就生活中常见的蔬菜之一,盛产于夏季。黄瓜可以生吃也可以熟食,清脆可口,深受人们的喜爱。那么大家知道黄瓜的营养价值是什么?食用黄瓜的好处有哪些?

黄瓜就生活中常见的蔬菜之一,盛产于夏季。黄瓜可以生吃也可以熟食,清脆可口,深受人们的喜爱。那么大家知道黄瓜的营养价值是什么?食用黄瓜的好处有哪些?

  黄瓜的营养价值

清热利尿

黄瓜性凉,在夏季食用具清热解暑的作用,由于黄瓜水份很充足,所以食用过后也有一定的利尿功效。

健脑安神

黄瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

美容养颜

我们都知道黄瓜对皮肤有一定的好处,我们平时喜欢用黄瓜片做面膜,也能起到美容的功效。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。

抗癌作用

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,所以常吃黄瓜可达到抗肿瘤的目的。

其它价值

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

以上是小编根据相关资料为大家总结的关于黄瓜的营养价值,大家现在知道食用黄瓜的好处有哪些了吧。黄瓜的营养价值很高,含有丰富的硫胺素、烟酸、锰、钙、硒、铜、蛋白质、镁、核黄素、维生素、锌、铁、钾、磷等物质,这些都是对身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)非常有利的,所以常吃黄瓜可以起到保健的作用。

温馨提示:黄瓜的营养价值很高,对人体也非常有好处,一般人都可食用。但是对于脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃黄瓜。


 

 
 
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