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莴笋的营养价值,食用莴笋的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-01  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:莴笋又叫做生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋,是生活中常见的蔬菜之一。莴笋清脆可口非常好吃,深受人们的喜爱。那么大家知道莴笋的营养价值是什么?食用莴笋的好处有哪些?

莴笋又叫做生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋,是生活中常见的蔬菜之一。莴笋清脆可口非常好吃,深受人们的喜爱。那么大家知道莴笋的营养价值是什么?食用莴笋的好处有哪些?

莴笋的营养价值

利尿作用

莴笋的水份比较充足,食用过后具有利尿的功效。

润肠通便

莴笋含有大量植物纤维素,能够促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便的排泄,可用于治疗各种便秘。

通乳作用

产后妇女食用莴笋还具有通乳的功效。

减肥瘦身

莴笋水分高、热量低,可以增加饱腹感,减少食物的摄入量,从而达到减肥目的。

防癌抗癌

莴笋水提取物(http://www.chemdrug.com/sell/16/)对部分癌细胞有很高的抑制作用,因此也可以作为抗癌防癌的最佳食材。

以上是小编为大家总结的关于莴笋的营养价值,大家现在知道食用莴笋的好处有哪些了吧。莴笋非常好吃,营养很丰富,含有纤维素、维生素C、钙、铁、磷、糖类等物质,食用过后对你体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有一定的好处哦。

 
 
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