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地瓜的营养价值,食用地瓜的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-03-10  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:地瓜又叫做红薯、甘薯、白薯、番薯,还有的地方叫红苕。地瓜是一种根茎类植物,在生活中我们了经常食用。地瓜香甜软糯,很多人都喜欢吃,那么大家知道地瓜的营养价值是什么?食用地瓜的好处有哪些?
   地瓜又叫做红薯、甘薯、白薯、番薯,还有的地方叫红苕。地瓜是一种根茎类植物,在生活中我们了经常食用。地瓜香甜软糯,很多人都喜欢吃,那么大家知道地瓜的营养价值是什么?食用地瓜的好处有哪些?

地瓜的营养价值

补中益气

地瓜具有补气的作用,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症常吃有很大的帮助。

抗衰老作用

红薯营养很丰富,含有一种类似雌性激素的物质,可有效保护人体皮肤,延缓衰老。

 
  润肠通便

红薯也有润肠通便的作用,煮熟的红薯能够有效的刺激肠道的蠕动,促进排便。

增强免疫功能

地瓜含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高人体免疫力,预防胶原病发生。

抗癌作用

有研究发现,地瓜还具有抗癌的作用。地瓜中含有一种抗癌物质,能够有效的防治结肠癌和乳腺癌。

以上是小编为大家总结的关于红薯的营养价值,大家现在知道食用红薯的好处有哪些了吧。红薯营养很丰富,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、 铁、铜、硒、钙等,可充分补充身体所缺的这些元素,具有一定的滋补作用。

温馨提示:地瓜的好处很多,营养价值很高,一般人都可食用。不过由于地瓜含糖分,所以糖尿病人也不可多吃;另外,对于胃寒病者也最好勿食地瓜。

 
 
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