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腐竹的营养价值,食用腐竹的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-27  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:腐竹又叫做支竹、甜竹、腐筋,是生活中经常食用的豆制品。腐竹非常好吃且营养丰富,有益于人体健康,那么大家知道腐竹的营养价值是什么?食用腐竹的好处有哪些?

腐竹又叫做支竹、甜竹、腐筋,是生活中经常食用的豆制品。腐竹非常好吃且营养丰富,有益于人体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/),那么大家知道腐竹的营养价值是什么?食用腐竹的好处有哪些?

腐竹的营养价值

对心血管的作用:腐竹营养价值很高,可预防心血管疾病,保护心脏。

补血功效:腐竹含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。

健脑作用:腐竹中谷氨酸含量很高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。

促生长:腐竹含有钙质,可防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

以上是小编为大家总结的关于腐竹的营养价值,大家现在知道食用腐竹的好处有哪些了吧。腐竹的营养价值很高,含有对人体有利的蛋白质、氨基酸、微量元素、卵磷脂,所以食用腐竹具有一定的滋补作用。

温馨提示:腐竹的营养价值很高,对人体很有好处,一般人都可食用,但对于肾炎、肾功能不全者、糖尿病、酸中毒病人需忌食腐竹。

 

 

 

 


 

 
 
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