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青菜的营养价值,食用青菜的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-16  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:青菜又叫做白菜、油菜,是生活中经常食用的蔬菜之一。我们都知道吃青菜对身体健康有一定的好处,那么对于青菜的营养价值大家了解多少?食用青菜的好处有哪些?

青菜又叫做白菜、油菜,是生活中经常食用的蔬菜之一。我们都知道吃青菜对身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有一定的好处,那么对于青菜的营养价值大家了解多少?食用青菜的好处有哪些?

青菜的营养价值

润肠通便作用

青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,所以有便秘的人群可以多吃青菜。

解毒消肿功能

青菜能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

美容抗衰老

青菜对皮肤有一定的好处。青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,具有抗衰老的作用。

减肥瘦身

青菜的营养价值很高且热量较低,是减肥人士的不错的选择哦。

防癌抗癌

青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

以上是小编为大家总结的关于青菜的营养价值,大家现在知道食用青菜的好处有哪些了吧。青菜的营养价值很高,含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、钙、维生素c、植物激素、叶绿素、叶酸、铁、维生素B1和B2等,这些元素在身体中起着非常重要的作用,所以食用青菜可起到保健的作用哦。

温馨提示:青菜的营养价值很高,对人体也非常有益处,一般人都是可以食用的。不过对于脾胃虚弱者、大便溏薄者,不宜多食青菜。

 
 
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