当前位置: 首页 » 资讯 » 天天保健 » 豆浆要如何喝才更好呢,豆浆的健康喝法有哪些?

豆浆要如何喝才更好呢,豆浆的健康喝法有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-21  浏览次数:0
摘 要:  豆浆物美价廉、营养丰富,是人们喜爱的一种食物。喝豆浆对人体健康有一定的好处,那么豆浆要如何喝才更好呢,豆浆的健康喝法
  豆浆物美价廉、营养丰富,是人们喜爱的一种食物。喝豆浆对人体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有一定的好处,那么豆浆要如何喝才更好呢,豆浆的健康喝法有哪些?
 
  煮豆浆时会假沸
 
  当豆浆加热到80℃时会出现泡沫,且随着温度升高泡沫越来越多,有人就认为豆浆已煮开了。其实,这是豆浆受热后产生的泡沫,豆浆并没有真正烧开。另外,在煮豆浆时,不要中途添加生豆浆。从街上买回的豆浆,也最好烧开后再食用,谨防食生豆浆中毒。
 
  喝豆浆时配肉包子最营养
 
  喝豆浆时最好搭配包子、面包等淀粉类食物,这样更有益于营养的吸收。切记,豆浆不宜与鸡蛋一起食用,因为豆浆中的胰蛋白酶会与蛋清中的蛋白质相结合,使营养成分遭到破坏,降低营养价值。
 
  豆浆里不能加红糖
 
  因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
 
  不能用暖瓶装豆浆来保温
 
  有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
 
  豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
 
  还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
 
  豆浆是否人人都可以喝呢,哪些人群不能喝豆浆呢?
 
  贫血白癜风儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆;豆浆对痛风病人不宜;肾结石患者也不宜食用;急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品;有胃溃疡的朋友最好少喝豆浆;胃炎、肾功能衰竭的病人不能喝豆浆。
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  【豆浆要如何喝才更好呢,豆浆的健康喝法有哪些?】相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行