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青鱼的营养价值,食用青鱼有什么好处?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-16  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:青鱼又叫做青皮鱼、青鳞鱼、青混、鲭、黑鲩、螺狮青,是一种水产动物。青鱼不但非常好吃且营养丰富,对人体健康有很大的好处。那么青鱼的营养价值是什么?食用青鱼有什么好处?
  青鱼又叫做青皮鱼、青鳞鱼、青混、鲭、黑鲩、螺狮青,是一种水产动物。青鱼不但非常好吃且营养丰富,对人体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有很大的好处。那么青鱼的营养价值是什么?食用青鱼有什么好处?
 
  青鱼的营养价值一:健胃消食
 
  青鱼具有健胃促消化的作用,青鱼富含蛋白质,而且很容易被人体消化吸收,食用过后可起到健胃的作用。
 
  青鱼的营养价值二:利水消肿
 
  青鱼具有利水消肿功效,还可防妊娠水肿。
 
  青鱼的营养价值三:养肝补血
 
  常吃青鱼具有养肝补血、润肤养发的作用,所以肝病患者非常适合食用。女性朋友食用对皮肤和头发都有一定的美容作用。
 
  青鱼的营养价值四:滋补身体
 
  青鱼富含有高质量的蛋白质,人体消化吸收率可高达96%。青鱼适宜黄疸肝炎、肾炎水肿、肝硬化腹水的人食用。
 
  青鱼的营养价值五:美容抗癌
 
  青鱼含有大量的硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用。
 
  以上是小编为大家总结的青鱼的营养价值,大家现在食用青鱼有哪些好处了吧。青鱼的营养价值很高,含有丰富的锌、核酸、赖氨酸、EPA与DHA、微量元素、硒、碘、多元不饱和脂肪酸,可充分补充身体所需营养元素,有一定的保健作用。
 
  温馨提示:青鱼对人体有一定的好处,一般人都可食用,但是对于瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食青鱼;脾胃蕴热者也不宜食用青鱼。
 
 
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