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素食的好处,吃素的作用有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-12  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:现代人生活水平越来越高,已经不担心营养及吃不饱的问题,而更多的是担心健康的问题。说到健康与饮食是有很大的关系,现代人养生倡导多吃素食,少吃肉类食物,那么大家知道素食的好处是什么?吃素的作用有哪些?
 现代人生活水平越来越高,已经不担心营养及吃不饱的问题,而更多的是担心健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)的问题。说到健康与饮食是有很大的关系,现代人养生倡导多吃素食,少吃肉类食物,那么大家知道素食的好处是什么?吃素的作用有哪些?
 
  素食的好处
 
  促消化:素食的好处在于果蔬中含有丰富的纤维,有利于改善消化功能,具有润肠醋消化的作用。
 
  保持身材:采用素食减肥,效果最为显著且能顾及健康。好处在于植物性食物能使血液变成微碱性,使身体的新陈代谢活泼起来,这样可以把蓄积于体内的脂肪,分解燃烧掉,达成自然减肥的效果。
 
  降血压:素食的好处在于具有降压功效。素食食谱中的脂肪和钠的含量都较低,有利于降低血压,加速血液循环。
 
  延年益寿:有研究发现,素食的人比食肉的人寿命更长。所以素食物的作用还在于可以让人更长寿。
 
  对心脏的好处:吃素可以降低心脏病发和中风的机率。
 
  预防疾病:素食中包含多种碳水化合物和纤维能够帮助身体更有效地分泌胰岛素,从而预防II型糖尿病。
 
  抗癌作用:吃素的作用在于能抗癌。素食可降低患癌症和其他疾病的风险。喜欢吃肉的人,尤其是肥肉及烧烤内类制品,患上癌症的几率则要更高。
 
  以上是小编为大家总结的素食的好处,大家现在知道吃素的作用有哪些了吧。素食的好处很多,但是长期食素者蛋白质摄入量偏低,长期食素容易引起胆结石,所以我们在平时生活中膳食应该平衡,不能一味的吃素而吃素哦,应该荤素搭配,减少肉肉食物的摄入,增加素食的摄入。
 
 
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