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南瓜的营养价值,南瓜对人体的好处有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-11  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:南瓜又叫麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,是生活中常见的蔬菜之一。南瓜非常好吃且营养丰富,深受人们的喜爱。那么南瓜的营养价值是什么?南瓜对人体的好处有哪些?

南瓜又叫麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,是生活中常见的蔬菜之一。南瓜非常好吃且营养丰富,深受人们的喜爱。那么南瓜的营养价值是什么?南瓜对人体的好处有哪些?

南瓜的营养价值

解毒:南瓜具有解毒作用,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素。

促进生长发育:南瓜的营养价值在于可促进生长发育。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成(http://www.chemdrug.com/article/8/),是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

养胃促消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。对于胃病患者非常适合食用。

防癌作用:南瓜的营养价值在于对人体有防癌、驱虫等作用。

降血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对于糖尿病患者来说是非常不错的食疗选择。

以上是关于南瓜的营养价值,南瓜对人体的好处大家都有所了解了吧。南瓜含有丰富的类胡罗卜素、多糖类、高钙、高钾、低钠、磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼、氨基酸和活性蛋白,可充分补充身体所需营养成份,对体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有很大的好处。

温馨提示:南瓜的营养价值很高,一般人都可食用。但是也不能食用过多,多食容易胀气;另外,气滞胀满者需慎食南瓜。

 
 
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