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大白菜的功效,食用大白菜对人体有哪些好处?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-11  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:大白菜是生活中常见的蔬菜,虽然菜市场上各种各样的新鲜蔬菜应有尽有,但大白菜在人们心目中的地位不可取代。大白菜营养价值很高,清淡可口,深受人们的喜爱。那么大家知道大白菜的功效是什么?食用大白菜对人体有哪些好处?

大白菜是生活中常见的蔬菜,虽然菜市场上各种各样的新鲜蔬菜应有尽有,但大白菜在人们心目中的地位不可取代。大白菜营养价值很高,清淡可口,深受人们的喜爱。那么大家知道大白菜的功效是什么?食用大白菜对人体有哪些好处?
 
  大白菜的功效

一、润肠通便功效

大白菜具有润肠通便的作用,大白菜大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,防止大便干燥。另外,大白菜还能除烦,可调节紧张的神经,舒缓心情。

二、清热解毒作用

大白菜具有清热解毒功效。大白菜性味甘、平寒无毒,清热利水,养胃解毒,有清除体内毒素、利尿通便的作用,可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。

 
  三、美容养颜功能 
 
  大白菜具有美容的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富,因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
 
  四、减肥降脂作用

大白菜还具有减肥的作用哦。大白菜含热量低,对肥胖患者来说是非常不错的食物,同时也是糖尿病患者很好的辅助食品。

五、抗癌作用
 
  大白菜具有防癌抗癌功效,女性每天吃些大白菜,可以降低患乳腺癌的危险。另外,大白菜含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

以上是小编为大有介绍的大白菜的功效,大家现在知道食用大白菜对人体有哪些作用了吧。大白菜营养价值很高,一般人都可食用,具有一定的保健的作用。大白菜的吃法也很多,可以直接用水煮汤吃,也可以炒着吃,还可以用来炖肉食用,都是非常美味又营养的菜肴哦。
 
  注意事项:大白菜的功效很多,对人体也非常有好处,但我们在食用的时候也需要注意一下,不宜食用霉烂变质的白菜;不宜食用久放的熟白菜;不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。

 
 
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