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鲈鱼的营养价值,鲈鱼的功效与作用有哪些?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-22  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:鲈鱼又叫花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼,是一种水产动物,经常出现在人们的餐桌上。我们都知道鲈鱼很好吃,大家都非常喜欢,但是对于鲈鱼的营养价值大家了解多少呢?鲈鱼的功效与作用有哪些?

鲈鱼又叫花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼,是一种水产动物,经常出现在人们的餐桌上。我们都知道鲈鱼很好吃,大家都非常喜欢,但是对于鲈鱼的营养价值大家了解多少呢?鲈鱼的功效与作用有哪些?

鲈鱼的营养价值

一、健胃消食

鲈鱼的价值在于可以有效促进消化。鲈鱼肉所含蛋白质容易消化吸收,适合慢性肠炎,肾炎,习惯性流产人群食用。

二、健脑益智

鲈鱼的价值在于含有氨基酸,能参与人体脂肪和蛋白质的代谢过程,增强体质,并且还能滋养脑细胞,老年朋友多吃鲈鱼可以防止老年痴呆。 幼儿食用鲈鱼可以起到健脑益智的功效。

三、补肝益脾

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

四、美容养颜

鲈鱼营养价值很高,其中中的胶原蛋白有美容养颜的功效,所以女性朋友多吃鲈鱼能够滋润皮肤,延缓衰老。

五、催乳

鲈鱼的营养很丰富,具有催乳的功效。孕妇吃鲈鱼不仅能补充营养,还有催乳的作用。对于生产后的乳汁少有很好的改善效果。

以上是关于鲈鱼的营养价值方面的相关知识,鲈鱼的作用和功效大家都有所了解了吧。鲈鱼含有多种氨基酸以及丰富的维生素,糖类,无机盐,烟酸,尼克酸和钙,磷,铁,铜,硒,钾等矿物质,可充分补充身体所需营养成份,具有很好的滋补作用。

鲈鱼的营养价值很高,对人体也非常有好处,一般人都可食用且食用方法也是非常多的。但是需要注意的是,如患有皮肤病疮肿者需忌食鲈鱼哦。

 


 

 
 
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