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蚕蛹的营养价值,蚕蛹有哪些功效与作用?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-16  来源:药品资讯网  浏览次数:0
摘 要:蚕蛹又叫做茧蛹、小蜂儿,为蚕蛾科昆虫家蚕的干燥蛹,由缫丝后的蚕茧中取出,晒干或低温下烘干。蚕蛹具有药食两用的双重价值,对人体健康有一定的好处。那么大家知道蚕蛹的营养价值是什么?蚕蛹有哪些功效与作用?

蚕蛹又叫做茧蛹、小蜂儿,为蚕蛾科昆虫家蚕的干燥蛹,由缫丝后的蚕茧中取出,晒干或低温下烘干。蚕蛹具有药食两用的双重价值,对人体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)有一定的好处。那么大家知道蚕蛹的营养价值是什么?蚕蛹有哪些功效与作用?

蚕蛹的营养价值

一、杀虫

蚕蛹具有杀虫的作用,可用于治疗小儿疳积、蛔虫病等,具有一定的效果。

二、调整代谢

药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。

三、降血脂

白僵蚕蛹油有降血脂的作用,可用于治疗治疗高胆固醇血症,同时蚕蛹对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。

四、防三高

蚕蛹具有防三高的功效。蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。

五、抗癌

蚕蛹的价值还在于具有抗癌作用。蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。

以上是小编为大家总结的蚕蛹的营养价值,蚕蛹的功效与作用大家现在都有所了解了吧。蚕蛹还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素,维生素A、E、B1、B2,胡萝卜素等,对人体健康有很大的好处。蚕蛹可入药,治疗人体的一些疾病,也可食用,可以起到养生保健的作用。

温馨提示:蚕蛹一般人都可食用,对于老人、体弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。但需要注意的是,有脚气的人群需忌食蚕蛹;过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食蚕蛹。

 

 
 
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